各种蔬菜的净化要求1.香料，包括洋葱，大蒜，芹菜等，用水洗净没有沉淀物，杂物，但可以保留根。 2.根，包括芋头，土豆，生姜，红白萝卜，去除经络叶，没有沉积物，红白萝卜可以留下少量的青苗。 3.甜瓜豆类，包括冬瓜，白瓜，黄瓜，九江全自动计费吐盘机，冬瓜，南瓜，苦瓜，丝瓜，葫芦，豆类，豌豆，白豆等，全自动计费吐盘机品牌，无茎叶。 4.绿叶蔬菜，包括卷心菜，卷心菜，西兰花，芥末，卷心菜，菊花，生菜，韭菜，西部生菜，羽衣甘蓝，藤条，小白菜等，不带黄叶，去头部。花椰菜，全自动计费吐盘机定做，包括花椰菜，西兰花等，没有根，可以保留少量的叶柄。 6.豆芽，包括大豆芽，绿豆芽等，去豆制衣服。
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如今，移动支付、大数据等信息技术和智能称重、智能餐盘等硬件在餐饮业得到了广泛应用。消费者也已经习惯了智能订购和使用支付宝、微信等移动支付方式进行支付。可以说，信息技术和智能软硬件的发展改变了人们的消费习惯。
与俱乐部餐饮相比，相对封闭的团体餐饮在信息技术和自动化智能设备的应用上相对落后。
然而，在消费升级的大趋势下，团头饭企业正赶上团头饭的持续冲击。近年来，出现了一些典型的充满科技和现代感的食堂。面部支付、3秒退房、智能称重、自动售饭机等都出现在校园食堂。
