选择商用洗碗机时我应该注意什么？
大多数选择商用洗碗机的人都有同样的问题:选择商用洗碗机时应该注意什么？以下是对你的详细解释。
取决于应用
洗碗室应配备足够的面积，徐州餐厅洗碗机，并满足洗碗机的运行条件。
商用洗碗机和配套设施应具有足够的面积，餐厅洗碗机品牌，并放置在整个厨房的适当位置和合理位置。
现场分布和供水温度
如果条件允许，配电储备很大，然后确保当***寒冷气候中的冷水进入洗碗机时，有足够的加热功率来加热冷水，以确保洗涤和喷洒温度。
如果配电储备不足，可考虑用40℃以上的热水来***清洗和喷涂温度。
商用洗碗机在清洁餐具方面更有效。
随着餐具行业的兴起，餐厅洗碗机供应，各种美味的食物就像百花齐放。餐具也是一百个学派的争论点。为了节省大量的成本和开支，许多同事选择餐具，这是一种由耐磨材料制成的餐具，在高温或低温下不易变形。触感是圆形的，类似于陶瓷，但比陶瓷轻得多，大量堆叠时易于运输。因此，它被大多数企业特别使用，但它也有一个缺点，即不能用钢丝球或铁丝布擦拭。因为它容易磨损颜色，使餐具更轻，餐厅洗碗机批发，如果油不清不净，将导致二次污染，这是正常细菌的两倍。
餐厅如何选择洗碗机
学校食堂有更多的人和餐具，洗碗机的工作量相对较大。因此，洗碗机也经常运行。哪种洗碗机更好，在学校食堂使用洗碗机有什么预防措施？
1.要选择洗碗机，首先必须看清洁度。
食堂用洗碗机的注意事项:谈到清洁，人们不得不说与其相关的清洁方法。其原理是用高温高压水清洗餐具，加入专用洗涤剂，后用85度以上的高温水喷洒餐具，配合干燥剂，达到快速干燥的效果。然而，我们很少在餐馆和食堂吃西餐。与西餐相比，中餐显然是用不同的方式制作的，用的油更多，餐具种类也更多，所以还是用高温高压清洗。因此，许多有识之士已经开始使用洗碗程度高的超声波洗碗机，适合清洗和消毒中国菜。
